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老西关濑粉加盟

投资金额:¥5-10万

  • 品牌名称:老西关濑粉

  • 门店数量:34

  • 主营产品:濑粉

  • 公司名称:老西关濑粉总部

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老西关濑粉品牌介绍

  老西关濑粉创建于2006年,是一间专门经营西关传统米浆濑粉的饮食店。在创建时得到香港美食家蔡澜先生的指导,并亲自题写招牌。该店坚持采用手工制作濑粉,在米浆中加入虾米、冬菇、叉烧等材料,保证其质量,并订制了专门配濑粉的猪油渣、大头菜,使其风味得到了更好的提升。品牌老字号,用的同样也是老广式的公鸡瓷碗。墙面上挂了一些老广州印象的旧相片,给人很怀旧的情怀。

  老西关濑粉。相传创始人的濑粉做法小时候是家族传承下来的手艺,小时候家族聚会时总少不了吃,而他的长辈们一块儿动手做各类手工食品比如水菱角、濑粉、糯米丸饼和饺子等。其中濑粉的滋味让他十分难忘。老西关美食的风味秉承了百年西关美食的制作工艺,非常考究,完全体现出四个字“一丝不苟”,呈献出最正宗的西关风味。

  旧时濑粉是广州人最喜欢的早餐之一,它贯穿了许多广州人的童年生活,有老广饕餮形容。“如果不吃西关濑粉,就不算来过广州”。据说濑粉是1850年代人们不想浪费粮食,把冷饭晒干后,磨粉特制而成的,一碗口感柔软、爽滑弹牙的濑粉。开工前食翻碗热辣辣的濑粉,已经成为他们生活习惯的一部分。

  如濑粉,从选料到制作,工序颇为复杂。传统的做法,是用优质大米泡水蒸熟后的冷饭,进行仔细捶打成糊状。而后烧开水,把粉糊倒入特质的挤压容器中,挤成长条形入水,再捞出盛放到冷水中,复捞起即可。

  老西关濑粉已经通过51餐饮网资质认证,在下方留言区留言咨询,可免费领取正规、官方加盟资料,享受8.5折加盟费优惠

老西关濑粉加盟费用

加盟店型 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积(㎡) 30㎡ 30㎡ 30㎡
房租费用(元/㎡) 9000元/月 8000元/月 7000元/月
装修费用(元/月) 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
设备费用 5000元 4000元 3000元
前期原材料 6000元 5000元 4000元
广告宣传费用 5000元 4000元 3000元
开业费用 4000元 3000元 2000元
人员工资 4500元 3500元 3000元
店员人数 2 2 2
水电杂费 1600元/月 1400元/月 1200元/月
流动资金 30000元 30000元 30000元
总投资费用 90600元 80400元 76200元
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

老西关濑粉加盟中心

  老西关濑粉加盟优势

  1、商圈保护支持:对加盟店的地址进行策划分析,将区域保护政策执行到底,为加盟商构建足够的发展空间,保护加盟商量的利益。

  2、选址支持:实地考察加盟店位置信息,总部对加盟店派遣专人指导,主动配合加盟者选择店址,并对其进行综合评估,降低加盟商投资风险。

  3、一站式开业:保姆式服务,让加盟商不在开店上任何问题,简单易上手,包括店址确定、装修、货物配送。在每一个细节上为加盟商考虑,不管是否有经验都能在行业里成为佼佼者,成为真正的行家。

  4、系统、规范的餐厅辅导:总部将会派各部门专职人员到加盟店里进行各种指导,对加盟商在经营上遇到的问题进行解决,对品牌形象等进行维护,对员工及管理者进行培训,提高工作人员的服务水平,经营知识,做出专业的指导,从根本上对营业额进行考虑。

  注意:想要获知在您所在的城市是否可以加盟【老西关濑粉】,请留言咨询!

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